PEÑA DE BERNAL, QUERETARO.

San Sebastián Bernal es el nombre completo del pueblo que, gracias a su singular Peña y al rescate de la imagen urbana, en febrero de 2005 recibió el nombre de Pueblo Mágico.

La Peña es el tercer monolito formado hace 8.7 millones de años. Es uno de los mas grandes del mundo  ya que al año recibe a muchos visitantes tanto del estado como del país, particularmente a los amantes de la escalada y el rappel. En 2009, fue certificada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, por la importancia simbólica en las tradiciones y memorias vivas de la cultura Otomí-Chichimeca. La peña es un símbolo cósmico de ceremonias antiguas, escucha a los huehuetls tamborilear y siente las esencias de las hierbas que llenan el ambiente a olor a tierra, observa a los danzantes que comienzan a moverse alrededor del fuego. Deja que el canto, la música, la danza y las esencias te conecten con el grupo y sé parte de un espíritu que crece y te hace suyo por completo y pedir a la Madre Tierra el permiso de vivir las manifestaciones físicas y materiales del sol y del espíritu.

Se puede visitar la peña de Bernal en cualquier época del año, durante las fiestas de la Santa Cruz o durante el equinoccio de primavera. Desde Bernal puedes conocer y adentrarte al mundo vinícola ya que está en la Ruta del Arte, Queso y Vino de Querétaro.

Atractivos:

• Cadereyta de Montes

• Capilla de las Ánimas

• Capilla de la Santa Cruz

• El Baratillo

• El Castillo

• Finca Freixenet

• Museo de la Máscara

• Templo de San Sebastián Mártir

• Parque ecoturístico La Canoa

• Peña de Bernal

• Rappel

• Spas y Temascales

• Tequisquiapan

Festividades:

Equinoccio de Primavera: Festividad celebrada del 19 al 21 de marzo en la Peña de Bernal. Ahí se congregan miles de visitantes con el propósito de cargarse de la energía que emana el monolito. También se cuenta con un programa artístico y cultural para escenificar ritos prehispánicos.

Fiesta de la Santa Cruz: Se lleva a cabo del 1 al 5 de mayo, esta fiesta consiste en que los pobladores suben hasta la cima de la peña, colocando una cruz, la cual permanece ahí durante todo el año. Por otro lado, se lleva a cabo un maratón y un concurso de máscaras artesanales; las ganadoras son exhibidas en el museo de la Máscara.

Cosas que no debes olvidar hacer:

• Combinar el viaje a Bernal con la visita a otros atractivos del centro-sur de Querétaro, como Tequisquiapan, Cadereyta o la Ruta del Queso y el Vino.

• Comprar jorongos y chales de lana en las tiendas de artesanías.

• Conocer el formidable Rancho La Hondonada de productos lácteos orgánicos.

• Comer como rey, sea en un restaurante de lujo como Casa Mateo, o en una fonda popular.

• Escalar la Peña o tomarse la foto con ella al fondo.

Comida típica de Bernal:

1. PAN DE QUESO: Son una receta casera a base de queso crema,  panela y ranchero. Estos panes tienen diferentes mezclas de sabores como lo que son, la de queso con zarzamora, cajeta y  chocolate.

2.NOPALES “EN SU MADRE” : son un platillo típico de la región de Bernal y se prepara de nopalitos con jitomate, cebolla y chile, dentro de una penca de nopal grande, la cual se encuentra abierta por la mitad y se pone a cocer.

4. VINO: Una de las regiones vinícolas más importantes en México es Querétaro, por lo que si visitas cualquiera de sus pueblos mágicos, encontrarás la mejor selección en vinos, así como paseos a los viñedos de La Redonda, La Madrileña y Freixenet, entre otros.

5. ESQUITES DE COLORES: Hay varios locales que venden esquites con sabor a poblano, estilo pozole, asado, normal y habanero, entre otros. 

6.PULQUE: Hay distintas variedades de pulque, podrás encontrar diferentes saborea de pulque como, piñón, piña, tuna, frutos rojos y muchos más.

¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONOCER PEÑA DE BERNAL, TE ENCANTARA!